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インスタントラーメンをさらに旨くする工夫を教えてやin市況板

投稿日:

2: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 12:03:42.07 ID:AdhRSvo2.net

粉末スープで済ませないで鶏ガラとか野菜からスープ作ればいいんじゃないかな

4: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 12:07:38.43 ID:YscE1cMf.net

昔、進研ゼミだったか、なんだったかの小学生向けの雑誌に

ホタテで前の日から出汁をとってそれを沸騰させてカップラーメンつくると旨いってかいてあった

6: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 12:18:38.73 ID:yQfYLWu/.net

>>5
マジレスしか求めてないので

9: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 12:29:33.97 ID:VNvylrm1.net

昔、シーフードのカップヌードルをお湯ではなく沸騰させた牛乳で食べるとうまいというのが一部で流行って、それを聞いた日清の人が商品化させた話あったよな?

15: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 13:42:27. 00 ID:wr3mOxko.net

インスタントラーメンを手間かけるくらいなら店にいけ

18: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 13:57:54.96 ID:5402gILo.net

原油入れたら旨いよ

24: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 16:04:33.76 ID:esZcfSeO.net

ジジイの入った風呂の湯で作る

25: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 16:11:43.03 ID:esZcfSeO.net

インスタントラーメンは手間かけずに食うものだろ

手間かけてどうすんだよ
インスタントの意味ねえだろが
開発者に謝れ

37: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 18:28:06.99 ID:i/xf/JgI.net

>>26
1.白菜を鍋いっぱいに入れて煮る
2.ザルで煮た白擇伴僂靴襪鯤離
3.白菜はポン酢でもつけて食べるように冷蔵庫へ入れとく
4.白菜の煮汁で味噌ラーメンを普通に作る
5.最後に白菜系キムチと生卵の黄身をトッピング

まじうまいっす(´・ω・`)

38: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 18:46:07.92 ID:pbvDjF2t.net

生卵入れるだけでも結構うまくなるぞ
あのインスタント特有の嫌な匂いがなくなる

サッポロ一番の醤油ならホウレン草だな
年に1度くらい無性に食いたくなる味だ

サッポロ一番の味噌なら卵とネギ(長めにぶつ切り)だな
それをおかずにしてご飯を食べたくなる時が2年に1度くらいある

あとラーメンじゃないが日清のソース焼きソバな(袋麺の昔からあるやつ)
あれは何も加えずとも実に美味いんだよ。年に3回は無性に食いたくなる

あまり人気がないのか近所のスーパーでは売ってないのが寂しい
面倒だから違う焼きそばを買って来たらクソ不味くて全部捨てたわ

44: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 19:40:33.49 ID:bsQFWWRh.net

焼き肉のタレを入れると風味がいいよ

51: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 21:13:11.75 ID:5x1oGMvf.net

袋らーめん

お湯で茹でて、お湯を切って(捨てて)フライパンにいれて、ごま油又はオリーブオイルで炒める。スープの素を1/3程度とネギを加えて焼きらーめんの完成

スープの素を入れすぎると辛い。お好みで醤油とか白だしを炒める時に入れてください。テフロン加工のフライパンでないと麺がくっつきます。酒の肴になります。スープの素を入れすぎると辛いので注意

53: FX2ちゃんねる 2016/10/29(土) 21:20:36.53 ID:xbS0TG2c.net

おでんラーメンいいね。

71: FX2ちゃんねる 2016/10/30(日) 23:06:32.31 ID:XJ/YK1ha.net

間違えてユロドルスレに俺のとっておきの秘密のレシピを書き込んでしまった

60: FX2ちゃんねる 2016/10/30(日) 03:12:48.63 ID:vHKtKCRj.net

チューブのおろしにんにくと、すりしょうがを常備しとく

59: FX2ちゃんねる 2016/10/30(日) 00:57:33.69 ID:XJ/YK1ha.net

お前らレシピを実践したらお腹が痛くなりました

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